Ateliers culinaires

"Vous aimez la cuisine ?  Réalisez des plats savoureux et généreux en compagnie de Christine !"

La maison d'hôtes La Borie Du Chevrier vous propose des ateliers culinaires autour de la gastronomie Périgourdine auxquels vous prendrez plaisir à participer.

Entre les ateliers thématiques et les cours de cuisine, vous pourrez apprendre ou encore vous perfectionner en utilisant les produits de notre terroir.

Pour un anniversaire, une fête, ou tout simplement pour faire plaisir.
Offrez une carte cadeau.

Les ateliers de cuisine thématiques

Dans une ambiance familiale, la Borie Du Chevrier vous propose de participer à des ateliers de cuisine thématiques pour répondre au mieux à vos besoins.

Vous pourrez participer à :

  • L'atelier foie gras : pour découvrir comment cuisiner et mettre en valeur ce met d'exception. Vous apprendrez tous les secrets.
  • L'atelier truffe : en partant à la recherche du fameux « diamant noir » parmi la grande truffière du domaine et en passant en cuisine pour réaliser différentes recettes.
  • L'atelier Canard gras : Pour découvrir tous les secrets du canard et de ses confits.

 

  • Version dématérialisée gratuite
  • Version papier (supplément de 10€), impression couleur sur papier bristol et expédition sous enveloppe identifiée à l'adresse de votre choix.

« atelier truffe » (de décembre à mars)

Détails de l'atelier truffe

Prix : 150,00  € pour 2 personnes

Découvrez la carte cadeau

 

  • Version dématérialisée gratuite
  • Version papier (supplément de 10€), impression couleur sur papier bristol et expédition sous   enveloppe identifiée à l'adresse de votre choix

« atelier foie gras » (15 Septembre au 15 Juin)

Détails de l'atelier foie gras

Prix : 150,00 € pour 2 personnes

Découvrez la carte cadeau

 

  • Version dématérialisée gratuite
  • Version papier (supplément de 10€), impression couleur sur papier bristol et expédition sous enveloppe identifiée à l'adresse de votre choix.

« atelier canard gras » (15 Septembre au 15 Juin)

Détails de l'atelier canard gras

Prix : 210,00  € pour 2 personnes

Découvrez la carte cadeau


 

Les cours de cuisine "GASTRO"

Tous les amoureux de la cuisine vont adorer participer à ces cours:

-Cuisiner un menu "Gastro" complet (entrées, plats et desserts)

- Cuisiner un plat (thème à votre choix)  . 

"Pour un anniversaire, une fête, ou tout simplement pour faire plaisir.
Offrez ou offrez vous une carte cadeau : "cours de cuisine"

- cuisiner un menu "Gastro" complet : entrée, plat, dessert

  • Le sushis de foie gras aux fruits séchés,sauce soja érable
  • Le hamburger de canard rôti, sauce acidulée à la noix
  • La rosace de fruits de saison en sabayon

  •  Version dématérialisée gratuite
  • Version papier (supplément de 10€), impression couleur sur papier bristol et expédition sous enveloppe identifiée à l'adresse de votre choix

 

Prix: 70,00 €/personne

Environ 2 heures de cours, avec dégustation !

Découvrez la carte cadeau

 Cuisiner un plat "Gastro" de votre choix

 Que ce soit: le cassoulet Périgordin, le cou de canard farci, la cuisson du foie gras poêlé, la cuisine de la truffe, etc. Réservez votre thème, nous l'étudierons en cuisine pour vous en révéler toutes les techniques.
Au choix:
   - menu complet: entrée, plat, dessert:
Prix: 70 €/personne ( aliment principal non fourni)
   - cuisine du plat:
Prix: 35 €/personne
 

 

 

 

Conditions générales de vente

Infos pratiques

00 33 (0)5 53 73 57 88 Port. 00 33 (0)6 81 28 97 88

"Tailladet" 24440 Ste. Croix de Beaumont

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