La gastronomie

A la Borie du Chevrier, la Gastronomie, c'est l'Art de savoir déguster le "Bon produit", le "Bon goût, le "Bien-être"!!

- Un "Bon produit": bon et sain, issu de la filière courte; Christine les choisit en grande partie auprès de petits producteurs locaux avec qui elle entretient un lien de confiance privilégié. Toujours frais, toujours de saison, elle les associe au gré de sa fantaisie afin de toujours surprendre le palais de ses convives pour leur faire apprécier le "Bon goût"!

- De justes portions où le végétal sera mis en valeur pour accompagner des viandes ou des poissons goûteux, permettront aux "gastronomes" de satisfaire à leur "Bien-être"!!

- A l'heure où le gaspillage, la "mal bouffe", l'excés sont à combattre... Christine vous propose:

Sa Gastronomie "Eco-Responsable"

 

Rendez-vous sur le site : borie-du-chevrierlerestaurant.fr

     

 

 

 

 

 

 

Infos pratiques

00 33 (0)5 53 73 57 88 Port. 00 33 (0)6 81 28 97 88

"Tailladet" 24440 Ste. Croix de Beaumont

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